X

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies na tomto e-shopu.

Menu
košík
0
kategorie
Savagnin l´Un 2012

Savagnin ,,l´Un" 2012

0% (0 hodnocení)
660,00 Kč
Skladem
cena bez DPH:545,45 Kč
cena vč. DPH:660,00 Kč
popis
parametry
soubory a odkazy
diskuze

 Název vína: Savagnin ,,L´Un" - Domaine Baud / suché 

Ročník: 2012

Jakostní statut: AOC – Cotes du Jura

Certifikace: Terra Vitis

Odrůdy:  100% Savagnin

Obsah alkoholu: 13,5 %

Charakteristika vína: Tento Savagnin zraje v sudech o objemu 228l pod vrstvou sous voile po dobu 36 měsíců bez dolévají. Jedná se o velmi aromatické a svěží víno, které je ideální pro dlouhodobé uložení. V chuti je dlouhé a delikátní.

Historie vinařství Domaine Baud z Vernois sahá až do roku 1742. Největší rozmach však zažívá od roku 1978 pod taktovkou Jean-Michel (práce na vinici, výroba vína,..) a  Alain (marketing). V počátku tohoto období, vinařství vlastnilo a obhospodařovalo pouhé 4 hektary vinné révy. Aktuálně se jedná již o 22 hektarů (Côtes du Jura 15,5 ha, Château-Chalon 3,5 ha a L'Étoile 3 ha) a celková roční produkce činí 100000 lahví. Nyní se o tuto ,,doménu" stará již 9. generace (Bastien a Clémentine). Všechny sběry probíhají ručně a následně jsou pečlivě tříděny

Optimální horizont spotřeby: 2019-2040

Teplota pro servis: 13-15°C

Obsah lahve: 0,75l

Výrobce, číslo šarže: Domaine Baud, Le Vernois, Jura, RA 131 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal